Você sabia? O cloreto de sódio é um dos compostos químicos mais antigos e amplamente utilizados pela humanidade. Acredita-se que o uso de sal remonta a milhares de anos, com evidências arqueológicas de sua utilização na preservação de alimentos, como método de troca comercial e como condimento na culinária.
Na antiguidade, o sal era considerado um recurso valioso e até mesmo usado como moeda em algumas culturas. Ele era utilizado para conservar alimentos, especialmente carne e peixe, antes do advento dos métodos modernos de refrigeração. Além disso, o sal também tinha significado cultural e religioso em muitas sociedades antigas, sendo associado a rituais e cerimônias.